Todo dia a partir das 08:00
Brunch embaixo da selva
Atenas toma brunch ao meio-dia. A gente começa às oito, num terraço de frente para o parque, embaixo de um jardim suspenso.
Brunch aqui não é programa de fim de semana que precisa de planejamento. Tem todo dia, desde a hora em que a porta abre, no terraço de dois andares e no pátio de frente para o parque da praça, que é a parte que ninguém espera até virar a esquina.
Eggs benedict no pão de fermentação natural, com abacate e molho holandês. Ovo pochê com salmão e brioche. Omelete com chorizo, quatro tipos de cogumelo e ají amarillo. Bowl de iogurte com granola, chia e goji, ou com amora, mirtilo e mel. Smoothie que é feito de fruta mesmo.
E como a cozinha é sul-americana, e não uma cozinha de brunch, tem coisa na mesa que você não acha em nenhum outro lugar do bairro: bao de camarão crocante com peri-peri, arancini de provoleta, club sandwich de pastrami com mandioca frita.
O terraço, e a praça
A Praça do Brasil tem parque, gente passeando com cachorro e sombra. Nosso pátio abre direto para ela, e o terraço de cima tem o jardim suspenso. Numa manhã de primavera, é o motivo para vir e o motivo para ficar para o segundo café.
