Politique de confidentialité
Ce que nous collectons, pourquoi, et comment le faire effacer.
Dernière mise à jour : 21 septembre 2026
Ce que nous collectons
Uniquement ce que vous nous envoyez. Si vous remplissez le formulaire de demande d'événement, nous recevons votre nom, votre e-mail et ce que vous choisissez d'ajouter : téléphone, date, type d'événement, nombre d'invités, budget et votre message. Si vous nous écrivez ou nous appelez, nous avons ce que contient cet e-mail ou cet appel. Nous ne demandons rien d'autre, et le site n'a ni compte, ni identifiant, ni newsletter.
Pourquoi nous les gardons
Pour vous répondre. Une demande d'événement est conservée pour que l'équipe puisse y répondre et la suivre tant qu'elle est en cours. C'est un intérêt légitime, celui de répondre à quelqu'un qui nous a posé une question, et c'est aussi la seule façon d'organiser un événement.
Combien de temps
Les demandes sont conservées tant que la conversation est ouverte, et pendant une période ensuite, pour pouvoir la reprendre si vous revenez vers nous. Demandez, et nous supprimons la vôtre plus tôt.
Qui d'autre les voit
L'équipe du restaurant, et les services qui transportent le message : notre fournisseur d'e-mail et la base de données dans laquelle écrit le formulaire. Nous ne vendons rien à personne, et nous ne partageons pas vos données à des fins publicitaires.
Statistiques
Nous utilisons Google Analytics, Google Ads et le pixel Meta, via Google Tag Manager, pour voir quelles pages sont utiles et si une publicité vous a amené ici. Le consentement est recueilli par Cookiebot. Tant que vous n'avez pas accepté dans la bannière, rien n'est stocké sur votre appareil et rien qui vous identifie ne s'exécute, et vous pouvez changer d'avis à tout moment via Paramètres des cookies, en bas de chaque page. Voir la politique de cookies.
Le chat
Le gorille dans le coin de la page est un chatbot. Ce que vous lui écrivez, et ce qu'il répond, est conservé trente jours pour que nous puissions voir quelles questions il traite mal et les corriger. Avec cela nous gardons la langue dans laquelle vous avez lu la page et le pays que votre connexion indique, que Cloudflare nous donne de toute façon. Nous ne gardons pas votre adresse IP, nous ne posons aucun cookie pour cela, et la référence sous laquelle la conversation est classée est recréée à chaque chargement de la page, donc deux visites font deux enregistrements sans lien. Tout est supprimé automatiquement trente jours après le dernier message. N'y saisissez pas de numéro de carte, et si vous lui avez dit quelque chose que vous préférez que nous ne gardions pas, écrivez à [email protected] et nous l'effaçons.
Notre propre compteur
Indépendamment de Google Analytics, le site compte combien de fois ses propres boutons sont touchés : réserver, appeler, WhatsApp, livraison et le chat. Chaque appui enregistre trois choses et rien d'autre : quel bouton, l'heure, et si vous aviez accepté les cookies de statistiques à ce moment-là. Ce dernier point est le même oui ou non que vous avez déjà donné au bandeau, et nous le gardons parce que c'est le seul moyen de savoir quelle part de notre trafic Google Analytics ne voit jamais. Il n'y a aucun cookie, aucun identifiant et aucune adresse IP là-dedans, rien qui puisse remonter jusqu'à vous, et aucun moyen de relier un appui à un autre. C'est pourquoi il fonctionne que vous acceptiez le bandeau ou non : il n'y a aucune donnée personnelle à l'intérieur à laquelle consentir. Ces comptages sont conservés quatre-vingt-dix jours.
Vos droits
Au titre du RGPD, vous pouvez demander ce que nous détenons sur vous, en demander la correction ou la suppression, et vous opposer à ce que nous le conservions. Écrivez à [email protected] et nous nous en occupons. Vous pouvez aussi saisir l'Autorité hellénique de protection des données.
Autres sites
Les liens de réservation, de livraison, de carte cadeau et de visite 3D vous emmènent chez d'autres sociétés : i-host, e-food, Wolt, Giftspot et TopVirtualTours. Une fois là-bas, ce sont leurs règles qui s'appliquent, pas les nôtres.
Qui exploite ce site
Iguazu Athens, Laodikias 16 & Nimfeou 1, place du Brésil, Ilisia, 115 28 Athènes, Grèce. Téléphone +30 210 777 5225, e-mail [email protected].
- Entité juridique
- IGUAZU PRIVATE COMPANY (IGUAZU I.K.E.)
- Numéro de TVA (AFM)
- 801474580
- Registre du commerce (GEMI)
- 157589601000